「智頭じげ料理教室」企画の試行をしました
31/01/2019 16:30
１月２５日（金）、当ゼミ生が、智頭町の智頭森林セラピー食検討部会の方々と、「智頭じげ料理教室」企画の試行として、智頭の柿の葉寿司、こけら寿司の作り方を学びました。３年生ゼミ（プロ研５−６）
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磯野 誠 Makoto Isono
公立鳥取環境大学 経営学部
鳥取県鳥取市若葉台北1-1-1
〒689-1111
Faculty of Business Administration
Tottori University of Environmental Studies
1-1, Wakabadai-kita 1-chome, Tottori, Japan,
689-1111
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